Pijemo Wanna Bee Lee?, Kabinetov začinjeni kraft lager. Naime, u procesu pravljenja piva dodat je i đumbir. Inače, korišćene su dve sorte hmelja - američka Citra i jedna sorta nemačkog hmelja, tradicionalna Hallertau Mittelfruh. Očekujemo lagano, osvežavajuće, sezonsko (letnje) pivo. Videćemo šta nas čeka u čaši.
Flašica 330ml, nivo alkohola je 5.3%. Pored ječma i hmelja, u sastavu je pobrojan i pomenuti đumbir, ali i ovsene pahuljice. Boja je boja lagera, boja zlatno žuta, malko svetlija. Blago zamućeno. Pene jedva za prst i brzo nestaje.
Aroma je na strani ječmene sladovine, baš lep slatkasti miris meda i karamele. Oseća se i miris svežeg đumbira. Od hmeljnih aroma, pre svega cvetni miris, zatim jabuka i blaga pomorandža. Ukusom apsolutno dominira đumbir. Nije prejak, nije odbojan, ali sem njega malo šta osećamo. Ječmene note. Pivo je na slađoj strani, ali je i prijatno kiselo istovremeno, relativno blaga gorčina na kraju. Telo je srednje, tekstura blago uljasta, a gaziranost za flašiani kraft nije loša. Aftertejst je prijatan i kao da su tu ukusi malo slegnu i otvore, pa do izražaja dođu i blago voćni i cvetni momenti.
Nama je ovo sasvim pristojan obogaćeni lager. Moramo napomenuti da obožavamo sveži đumbir i da je on maltene svakodnevni deo naše ishrane, tako da je i bilo za očekivati da će nam se ovo dopasti. Nismo nešto oduvani s nogu, ali nemamo ni šta posebno da zamerimo, možda za nijansu preslatko.
OCENA: 7/10
No comments:
Post a Comment