Duvel

Duvel - đavo među pivima. Isprva se učini da je to ime nezasluženo, otvorite, naspete, popijete. Sve ide glatko, ukusno je, zabavno je, lepo je... dopadne Vam se toliko da, nakon poslednjim gutljaja, trčite do marketa po još dva, tri komada, usput superironom snagom volje govorite sebi da baš i ne morate jesti sutra. Ipak, ništa istinski načastivo, zar ne? Onda popijete i one dokupljene i... postane Vam jasno zašto je đavo. Devil in disguise, što bi rekao brat Elvis.

Sa svojih 8.5% alkohola (što nije nezapamćeno u pivskoj industriji, ali kod nas je ređe od raspada države) se svakako ističe, ali nikako samo time. Ovo je jedno sveobuhvatno pošteno spravljeno pivo!
Duvel je jaki belgijski svetli ejl i to kao da je dovoljan opis, sve je ovde by the book... samo još malo bolje.

Izgled je sasvim spektakularan - Duvel je sasvim svetlo pivo, ali sasvim mutno, dok je pene na pretek, posebno ako nepažljivo sipate, sasvim je bela i prepuna ogromnih mehura i ostaje do kraja ispijanja (što baš i nije dugo). Miris je sav u znaku karakterističnih belgijskih kvasaca (koje ili volite ili ne podnosite) i malo šta se pored njih probije. Ukus je nešto kompleksniji, na početku su izražene citrusne note, dok je finiš suv, začinski i tek blago hmeljni - gorak. U grlu se oseća malo alkohola, ali ništa preterano i ništa što će smetati iskusnim uživaocima rubinovog vinjaka. Ovo pivo je takođe posebno resko, što ga, uz pomenutu kombinaciju ukusa, čini pre svega savšrenim osveženjem i posebno pitkom tekućinom. 

Duvel je pivo koje uspešno balansira na tankoj liniji između pitkosti i karaktera. Prosto će Vam već tokom drugog gutljaja biti jasno zašto ga može voleti svako - od ljudi koji vole što neutralnija piva, do pravih zaljubljenika. Ono pruža sasvim dovoljno ukusa, a da pritom ne postane previše za vikend pivopije.
Mi - koji bi na kraj grada i na početak Evropske Unije samo zbog piva - bi svakako voleli da nas napadne svom svojom snagom i neukroćenim ukusima, ali i ovako je i više nego dobro!

I ne zaboravite, dva su i Vama i Vašem džepu sasvim dovoljna!

OCENA: 8/10