Kozel je jedno od popularnijih i najviše izvoženih čeških piva, po nama na tom status verovatno može zahvaliti pre svega zbog činjenice da je - jeftino. Mi smo ga kušali na ovogodišnjem Bir Festu po ne baš toliko popularnim cenama, no šta da se radi, navikli smo već na ovdašnji lopovski karakter.
Kozel Svetly
Od ovog piva nismo mnogo očekivali, a vala nismo mnogo ni dobili.
4% alkohola i izgled standardan za svetle lagere, pena je kremastija, ali relativno brzo nestaje. Miris je blag, slatkast (ječmeni slad dominira njime) i nekako čudan. Ukus je... bezveze. Nešto slatkosti, gotovo bez hmelja u ukusu, pomalo i kiselo. Generalno podsetilo nas je na piva Ujedinjenih Pivara Srbije, onih što se kuvaju u Novom Sadu. Jako neubedljivo.
OCENA: 7/10
Kozel Svetly
Od ovog piva nismo mnogo očekivali, a vala nismo mnogo ni dobili.
4% alkohola i izgled standardan za svetle lagere, pena je kremastija, ali relativno brzo nestaje. Miris je blag, slatkast (ječmeni slad dominira njime) i nekako čudan. Ukus je... bezveze. Nešto slatkosti, gotovo bez hmelja u ukusu, pomalo i kiselo. Generalno podsetilo nas je na piva Ujedinjenih Pivara Srbije, onih što se kuvaju u Novom Sadu. Jako neubedljivo.
Možemo reći pitko pivo, ali čak bi i to bilo možda malo nategnuto.
OCENA: 5/10
Kozel Cerny
Boja je tamno braon, pena je kremasta, visoka i dosta tamna. Miris je lep, ne prejak, ali baš fine note kafe dominiraju, a slede kakao, suvo voće. Isto dobijamo i na paleti, sa još izraženijom kafom. Slatko i jako pitko, opušteno pivo. Finiš nije izraženo suv, iako smo to očekivali i ponovo bez posebno izraženog hmelja. Takođe je i kratak, ukus piva brzo isparava sa jezika, ne ostavljajući nikakav aftertaste, pa vam se ekspresno traži novi gutljaj.
Ipak, možemo reći da donosi sasvim dovoljno ukusa, s obzirom na jako skroman nivo alkohola - 3.8%.
Jedina ozbiljnija mana, ako zanemarimo nedostatak neke silovite kompleksnosti ukusa, koju nismo ni očekivali ovde, jeste vodenost piva - slaba gaziranost zbog koje ocena i nije viša, nego je čak i ovakva "nategnuta".
Tamni "Kozel" nama se dopao i možemo ga sa rezervom preporučiti, ukoliko ga možet naći negde po nižim cenama i ako vam treba lagano, osvežavajuće pivo za celovečernje ispijanje.OCENA: 7/10
No comments:
Post a Comment